terça-feira, 15 de maio de 2018

.: Em "Batalha dos Confeiteiros" Chef Olivier Anquier avalia tortas

No Desafio de Eliminação, Ana Hickmann e Flávia Monteiro ajudam Buddy Valastro a escolher o melhor bolo com o tema cinema


O "Batalha dos Confeiteiros", que vai ao ar nesta quarta-feira, dia 16 de maio, terá três convidados especiais que vão ajudar Buddy Valastro a avaliar o trabalho dos 11 participantes que ainda estão na disputa pelo prêmio de trabalhar ao lado de Cake Boss em uma de suas lojas.

No "Desafio do Confeiteiro", o chef Olivier Anquier, referência quando o assunto é culinária francesa, vai dar notas às tortas de maçãs que os competidores terão de cozinhar usando uma cesta que contém mais itens do que eles realmente precisam. Será que eles conseguirão agradar ao paladar do francês e de Buddy?

Já no Desafio de Eliminação, a atriz Flávia Monteiro e a apresentadora Ana Hickmann serão as convidadas especiais do reality show culinário. Ao lado de Buddy, ambas vão fazer comentários sobre os bolos com o tema cinema que os concorrentes, divididos em duas equipes, terão de criar. Para agradá-las, os dois times precisarão mostrar todo o glamour de Hollywood e do tapete vermelho das premiações cinematográficas nos bolos. Um dos participantes, sentindo dores na perna, ficará de fora da prova.

O programa é um formato e uma coprodução da Discovery Networks e produzido pela Endemol Shine Brasil. Na atração, participantes de diferentes personalidades e regiões do país disputam a chance de trabalhar com o experiente e consagrado Buddy em uma de suas lojas Carlo´s Bakery, que atrai clientes do mundo inteiro com suas guloseimas. Os competidores precisarão enfrentar uma série de desafios sempre sob o olhar atento do apresentador e de seus convidados.

Em cada um dos episódios, serão propostas duas provas: o Desafio do Confeiteiro, que testará habilidades gerais de confeitaria, e o Desafio de Eliminação, quando estará em jogo a destreza relacionada à criação e à decoração de bolos. A cada episódio, um é eliminado da competição. Os Desafios de Eliminação serão sempre disputados em equipe, porém, a cada programa, o número de times e de seus integrantes pode ser alterado.

Com direção de Cassia Dian, o programa “Batalha dos Confeiteiros Brasil” será exibido às quartas-feiras na Record TV, logo após o reality show Power Couple Brasil.

O Batalha dos Confeiteiros também é exibido no canal Discovery Home & Health às sextas-feiras, 22h30.


PERMANECEM NA COMPETIÇÃO – BATALHA DOS CONFEITEIROS 2

Cleverson Penna
Junqueirópolis – SP
Formação: Pós-Graduação em Artes Visuais, professor de Artes
Especialidade: decoração em pasta americana e bolos especialidados

Elisabeth Teodoro
São Paulo – SP
Formação: Direito, prótese dentária e Psicanálise
Especialidade: modelagens em geral, bolos, flores de açúcar e docinhos

Giovanni
Marsala/Itália
Formação: Economista e confeiteiro
Especialidade: doces diversos com chocolate

Iara Cavalcanti
Aracaju – SE
Formação: Design Gráfico
Especialidade: bolos com efeito, flor de açúcar, modelagem e bolos de casamento

Ícaro Lobo
Salvador – BA
Formação: Confeitaria, cake designer
Especialidade: bolos de casamento, infantis temáticos, formatura, flores de açúcar, doces,
bolos, sobremesas e tortas

Igor Xavier
São Paulo – SP
Formação: Confeitaria, cake designer
Especialidade: decoração e bolos de casamento

Luiz Toledo
São Paulo – SP
Formação: Arquitetura
Especialidade: bolos temáticos, bolos decorados com pasta americana, esculturas,
desenho, confeitaria infantil, bolos de casamento e 15 anos, fabricação de
pasta americana, decoração com bico de glacê e flores de açúcar.

Manuela Weyne
Fortaleza – CE
Formação: Direito
Especialidade: bolos delicados com aquarelas, flores de açúcar e bonequinhos em 3D.

Rita Santos
Manaus – AM
Formação: Direito
Especialidade: criar bolos compondo cores, detalhes e acabamento.

Tati Benazzi
São Paulo – SP
Formação: Publicidade e Propaganda
Especialidade: bolos esculpidos, pasta americana em geral, aerografia e modelagem.

Vinícius Costa
Duque de Caxias – RJ
Formação: Designer gráfico e confeiteiro e pós-graduado em pâtisserie
Especialidade: bolos infantis, modelagem em pasta americana e pintura em bolo
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