terça-feira, 25 de agosto de 2020

.: Gastronomia do Oriente Médio serve de inspiração no "Top Chef Brasil"


Gastronomia do oriente médio serve de inspiração para os chefs no Teste de Fogo; Para continuar na disputa pelo prêmio de R$ 300 mil, competidores precisam fazer os melhores pratos da noite usando chás e infusões no Desafio de Eliminação. Foto: Antonio Chahestian/Record TV

Os nove competidores que permanecem no "Top Chef" vão mergulhar na gastronomia do oriente médio no sétimo episódio da atração, que vai ar nesta quarta-feira, dia 26. Divididos em trios, eles terão como missão entregar um menu com entrada, prato principal e sobremesa inspirado justamente nos ingredientes de países como Arábia Saudita, Líbano e Turquia, por exemplo. 

Isso tudo vai acontecer durante o Teste de Fogo, que contará com a participação especial do chef Fred Caffarena, que, por meio de um vídeo, dará uma aula sobre a cozinha daquela região. O concorrente que fizer o melhor prato levará para casa R$ 10 mil, e a equipe vencedora ganhará imunidade.

Para o Desafio de Eliminação, os chefs vão ter de colocar em prática o que aprenderam com a sommelier de chás Carla Saueressig, outra convidada do programa que, também por  vídeo, ensinará várias técnicas para utilizar o produto na gastronomia. Na prova, os participantes terão que fazer pratos usando chás ou infusões e ainda incorporar três ingredientes-surpresa, ocultos sob três cloches. O resultado emocionará o apresentador Felipe Bronze e os jurados, Ailin Aleixo e Emmanuel Aleixo, que vão ter muitas dificuldades em escolher alguém para sair do Top Chef e, assim, perder a chance de ganhar R$ 300 mil.

A quinta eliminada do reality show foi Marê Araújo, que deixou o Top Chef na semana passada. Vale lembrar que, após uma pausa devido à pandemia do coronavírus, a atração voltou a ser gravada, no dia 25 de julho, seguindo todos os protocolos de segurança e de saúde.Os trabalhos foram encerrados, com sucesso, em agosto. O "Top Chef" vai ao ar às quartas-feiras, às 22h30, com direção do núcleo de realities de Rodrigo Carelli e direção-geral de Chica Barros.

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